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今日もパン教室
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2012-05-11(Fri) 23:06
2日連続でパン教室です。
今回のパンもおいしいパンでした♪
リッチなパンで耐糖性イーストを使用しています。
大きいパンはシナモンロールみたいな感じのパン。
フィリングなどにシナモン、アーモンドプードル、ピーカンナッツなど
私の好きなものが入っていて、本当においしかったです。
緑色のパンは緑茶が入ったパンなんですが、
これはちょっと、おいしいけど作業がしづらく、改善の余地がありそうなパン。
生地が柔らかすぎて扱いにくいことこの上ない。
トッピングもレシピ通りでは少し硬く、きれいにはとても塗れない。
味は生地はそんなに甘くなく、
そのかわりトッピングが甘めに出来ているので一緒に食べると丁度良いです。
おいしかったけれど、まー、家では絶対に作らないパンですね。
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今日のパン
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2012-05-10(Thu) 22:59
パン教室でした。
1回休んだ分の補講です。
手前にあるパンは生地にもフィリングにもトッピングにもマロンが入っています。
でもクリームチーズも入っているのでそんなに甘くなくおいしい1品でした。
奥はパンドミー型で焼いたパン。
シナモンやレモンの皮が入っていてとても香りが良いパンでした。
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パウンドケーキ
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2012-05-09(Wed) 22:53
パウンドケーキを2種類作りました。
フルーツミックスと抹茶マーブル。
でも抹茶マーブルはマーブル状に失敗し、
変な断面図になってしまいました。(>_<)
見た目が良くないのも手作りだからってことでご愛嬌。(^_^;)
味はおいしいですよ。
母の日の贈り物としてそれぞれの実家に送る予定。
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お墓参り
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2012-05-04(Fri) 23:28
にゃんきちくんのお墓参りに行ってきました。
合同納骨所にあるお骨を見ながら
｢ここに、にゃんきちくんのもあるんだなぁ｣と思うと、
涙が出てきそうになってしまいました。
にゃんきちくんが旅立った日も雨、
ペット霊園に連れて来た日も雨、
今日も急な雨。
私の気持ちに気付いて空が泣いているのかしら…。
お墓参りの後に植物園に寄ったら
みどりの日と言うことで無料開放していました。
行ったのはたまたま偶然。
でも雨が降ってきたのであまり見てまわらずに帰宅しました。
また会いに来るからね、にゃんきちくん。
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親戚の集まり
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2012-04-29(Sun) 22:12
1年に1回ほど相方の親戚の集まりがあります。
去年は震災の為なかったし、おととしは確か私は不参加だったので、
みなさんにお会いするのも久しぶりとなりました。
席はいつも子持ち側と子なし&独身&おじ、おば側とに別れてしまい、
子持ち側のいとことたちとはあまり話が出来ない状態。
まー、私はどこにいてもほとんどしゃべらないんだけどね。(^_^;)
この集まりでちょっと嫌だなーと思うのは
一人ひとり、みんなに向かって近況を話さなければならないこと。
1年に1回くらいしか会わないから仕方ないかなとは思うけど、
専業主婦の私からすると1年も5年も生活に大して変わりはないのです。
なので｢相変わらずパンやお菓子を作っています｣以上でした。
とりあえず、今年はもう集まりはないはずなので、
またのんびりと過ごします。
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お味噌
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2012-04-24(Tue) 20:00
久しぶりにお味噌を仕込みました。
本当は3月中に作業する予定だったのだけど、
すっかり遅くなってしまいました。
お味噌は5年前に教室で習って(作って)以来で、
家で一人で作るのも初めて。
いろいろ忘れている部分もあるけれど、
とりあえず何とか仕込んでみました。
約4kg分あるから大変で。(^_^;)
なんとか無事に完成すると良いな…。
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一週間
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2012-04-18(Wed) 16:29
にゃんきちくんが旅立って一週間になりました。
長かったような早かったような、そんな一週間。
先週末(4/14)にペット霊園に連れて行き、天国へと送り出しました。
最後のお別れはやはり辛いものです…。
合同火葬にしてもらったので、他の子たちと一緒だけどケンカしないでね。
合同納骨所で｢にゃんきちくんが行くのでよろしく｣と手を合わせてきました。
今日はお世話になった動物病院の先生にご挨拶に行きました。
｢ダメだった？役に立てず申し訳ない。
もう薬を入れても体が吸収してくれなかったんだね｣と。
いえいえ、先生には本当にお世話になりました。
帰るときには｢疲れているだろうから、あまり無理しないようにね｣
と私の心配もしてくださりました。
先生の顔を見たら泣きそうになっちゃったよ。
みぃるちゃんはどうしているかと言うと…、
なんか変だなーとは思っているみたい。
息を引き取ってからペット霊園に連れていくまでの間、
部屋で静かに横になっているにゃんきちくんが気になりつつもちょっと怖いようで、
あまり近づかなかったです。
どうしても近くを通るときはかなりのへっぴり腰で通っていました。
最期に使っていた猫ベッドもビクビクしながら匂いをかぎに行っていて
相当なヘタレちゃんです。(^_^;)
まぁ、みぃるちゃんがいるから気持ちが救われている部分もありますけどね。
みぃるちゃんも今年11歳。
にゃんきちくんの分まで長生きしてね。
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お知らせ
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2012-04-11(Wed) 23:11
午前中、動物病院で点滴してもらって、
にゃんきちくんに一緒に頑張ろうねって話しかけていたのに、
午後、容態が急変し、天国へと旅立ちました。
朝、点滴を打った割には体内に尿が全く出来ていなかったそうです。
腎機能がほとんど機能していなかったと思われます。
昨夜はにゃんきちくんの様子が心配だからと、
みんなでリビングで眠ったのですが、
最後の夜を家族みんなで過ごせて良かったです。
17年間、にゃんきちくんのおかげで
とても楽しかったし、生活に潤いがありました。
家族になってくれてありがとう。
またいつか家族になろうね。
それまで、ゆっくり休んでね。
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にゃんきちくん、また病院へ
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2012-04-11(Wed) 11:33
にゃんきちくんがほとんどご飯も水も摂らない状態だったので、
朝イチで病院に連れていきました。
月曜日行ったところではなく、2月に行ったところ。
クセのある先生だし、ちょっとドキドキしながら行ったのですが、
今日は優しかったです。(^_^;)
脱水状態にあるということで、点滴を打ってもらいました。
その間にいろいろお話も聞いてきました。
昨日からよだれが少し出ていたのだけど、
それは薄ーい塩水で口周り(中)を拭いてあげると良いよと。
ネバネバは塩水で取れると。
鼻水は烏龍茶で。
お尻周りのウンチ汚れなんかも烏龍茶で拭いてあげるときれいに取れるんだって。
鼻水もウンチも体内から出たものだから、烏龍茶が分解してくれるんだとか。
鼻も少し悪くなってきているかもという問いには、
もともと仔猫のときに鼻炎とか持っている子がいて、
元気でいるうちはそれが隠れてわからない。
体力が落ちてくると隠れていたものが出てきて、そこが目立つようになるって。
それから月曜日に痙攣を起こしたことを伝えると、
血糖値が急激に低下したためじゃないかな？と言われました。
でも血液検査の結果を見ると少し高めなんだけど？？
痙攣を起こしたときは下がっていたけど、
病院に行ったときは元に戻っていたとかかしら？
まぁ先生も痙攣を起こしたところを見たわけじゃないから
「多分だよ」と言っていました。
「わからない」と言っていた月曜日の先生よりは良いのか。
点滴が終わった後は水とご飯の上げ方を教わってきました。
水で口を濡らして拭いてあげる。(きれいにする？さっぱりさせる？)
それからシリンジを犬歯の横から直角に入れて水を飲ませる。
ご飯はコンビニなどでもらうデザート用のプラスプーンの柄の方を使い、
犬歯の横から入れて上あごにすりつけるようにする。
左手は首の皮をつまんで少し上を向かせるようにする。
先生がやっているのを見るのも聞くのも簡単だけど、
実際自分でやろうとすると難しいだろうなぁ。
1日、缶詰1/4量を食べさせられたら上出来だそうです。
にゃんきちくんも頑張っているんだから、私も頑張ろう。
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